reteta si fotografii Bucataria Portocalie
sursa de inspiratie Edith's Kitchen
INGREDIENTE:
•1 pachet foietaj
•300 gr bacon feliat
•200 gr cascaval ras
•1 ou
•ketchup
•oregano
PREPARARE:
Dezghetam aluatul de foietaj, atentie sa nu-l confundam cu aluatul de placinta care are mai multe foi si e mult mai subtire si-l intindem cu grija sa nu se rupa. Ungem jumatate de foaie cu ketchup, asezam baconul si presaram cascavalul. Jumatatea cealalta am pensulat-o cu apa si am acoperit cu ea partea umpluta.
Am taiat apoi aluatul fasii, l-am rasucit putin, l-am uns cu ou si am presarat oregano.
Se dau la cuptor pana se rumenesc.
