reteta si fotografii Bucataria Portocalie
sursa de inspiratie culinar.ro
INGREDIENTE:
•250 gr zahar
•250 gr migdale macinate (puteti folosi si nuca in loc de migdale)
•100 gr ciocolata rasa
•4 albusuri
PREPARARE:
Amestecam bine migdalele cu 200 gr zahar, adaugam ciocolata si un albus nebatut. Separat batem spuma albusurile cu 50 gr zahar. Incorporam albusurile in compozitia de migdale.
Tapetam o tava cu unt sau folosim hartie de copt si le coacem in cuporul bine incins cam 10-15min.
