vineri, 15 ianuarie 2010

Sare aromata si Barbecue spice mix

reteta si fotografii Bucataria Portocalie

INGREDIENTE pentru SARE AROMATA
•1 cana sare
•2 linguri piper negru, macinat
•1 lingura cimbru
•1 lingura busuioc
•1 lingura maghiran
•1 lingura oregano
•1 lingura rozmarin



INGREDIENTE pentru BARBECUE SPICE MIX
Pentru ingrediente m-am inspirat de pe site-ul condimenteweb.ro
•2 linguri boia dulce
•1/2 lingurita pudra curry
•1 lingura boia iute
•1/2 lingurita seminte mustar, macinate
•1 lingurita seminte coriandru, macinate
•1/2 lingurita piper negru, macinat
•1 lingurita zahar
•1/2 lingurita cimbru uscat
•1 lingurita sare
•1/2 lingurita fulgi ardei iute
•1 lingura seminte chimen, macinate


Am amestecat toate ingredientele in blender si le-am mixat bine. Le-am pus apoi in borcane, le-am atasat etichetele si felicitarile.